甜玉米有哪些品种?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 14:29:53
甜玉米有哪些品种?

中国农大有个超甜玉米品种,发芽率较低,你可以看看

zea mays L. ssp. saccharata Sturt
甜玉米又称蔬菜玉米,是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作保健的营养食物。
甜玉米(sweet corn),禾本科,玉米属。玉米的甜质型亚种。2n=2x=20。欧美国家栽培广,中国有栽培。植株较矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或乳白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。主要类型有:①普通甜玉米。含糖量约8%,多用于糊状或整粒加工制罐,也用于速冻。②超甜玉米。含糖量20%以上,果皮较厚,多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。③加强甜玉米。含糖量12%-16%,多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市。栽培方法和普通玉米同,但须隔离300m以上种植,严防异品种花粉传入,并须适时采收嫩果穗。采收时子粒中水分的含量:糊状制罐用的为68%-70%;整粒制罐、速冻、鲜果穗上市的均为70%-72%。主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜用,或以嫩果煮食。
品种介绍
(一)LH~301:生育期80~120天,矮性,茎粗,中早生,穗粒黄色,色整齐,适当栽植穗重约320~460公克,穗叶色泽鲜绿美观,含糖份高而持久,穗粒饱满而皮薄,脆嫩香甜,品质优,穗行排列整齐美观,市场售价高,夏季耐热性佳,不易跳粒。该品种对煤纹与叶枯病等耐病力强,耐风耐热耐雨,以春、夏、秋季期间种植最为理想。 平均亩产800公斤。
(二)世珍:春播生育期90天,秋播生育期70天;株高2米,穗位高80~90厘米,穗粒金黄色,穗轴白色,筒状穗,纵横径19.5×5.5厘米,行列数12~14,整齐度极好,单棒毛重420克,净重260克,糖度16.5度。品质好,皮薄、渣少、汁多。抗病性极强,抗倒伏性强,适应性好。抗病性极强,耐叶斑,条斑、叶枯等真菌病害,特抗螟虫,易栽培。本品种双穗率可高达80%以上,产量丰,