钵仔糕的做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 00:10:04
要很简洁的说明材料和做法,不要添字啊
粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯
红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。
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粘米粉六两,澄面三两,红豆六两,片糖八两,水四杯
红豆用清水浸三小时后,隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合,以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后,与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内,猛火蒸二十分钟即成。