做水果味爆米花，糖什么时候放入比较好？

我想卖爆米花，刚才在实验，先放了油，然后把浓缩果汁和玉米粒绵白糖搅拌后倒入国内炒，可我现在去看，发现那些没炸开的表面都称黑褐色了，还粘在锅铲上，粘的比较牢，我用调羹用力挖才弄下来。
是糖放的太早了嘛
哪什么时候放比较好呢
有经验的朋友告诉我吧
谢谢大家啦呵呵

做爆米花时什么时候放糖？ 爆米花都是玉米做的吗？有不添加奶油和糖的爆米花吗？ 怎么做爆米花？ 爆米花是什么做的？ 做爆米花的过程 如何做爆米花? 爆米花做的花 怎样做爆米花 爆米花怎么做？ 爆米花怎么做?