超市买的干黄豆不会长虫子!是不是有问题!?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 01:19:42
请问各位,在超市购买的干黄豆,随便放在塑料袋里保存,放多久都不会长虫子!但是在菜市场购买的本地农户种植的干黄豆,放没都多久就开始长虫子!是不是超市的豆子做过什么处理啊?会不会是喷过农药什么的?吃着不放心啊...牛奶已近不敢喝了,难道自己做的豆浆也会有问题?

没问题
豆类过夏天容易长虫子,长虫了最好进行严格的处理后再吃,如果长虫子的豆子少,可以直接扔掉,如果多的话,建议放在阳光下暴晒或用滚烫的开水煮后一下,多用水清洗后再食用。虽然可以继续吃,但是豆香味不足,营养也不能比好的豆类,没有以前的好吃了。
豆类储存方法:
为了避免干的豆子长虫子,可以将豆子密封在一个袋子里,袋子里放上一包花椒就不会张虫子了。

  没有问题,一般超市里面的干豆子都是质量比较好的。
  大豆(学名:Glycine max (L.) Merr)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
  原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

中国人的消费心理真是难以推测呀!
通常超市出售的农副产品都是经过深加工以及特殊处理。包括选择优质果实,清洗,干化,防潮,防病虫,经过检查之后才可以包装。所以你购买的东西,是经过完善的保护,处理之后并得到你的细心存后,当然不会有什么质量上的变化!
当然,在农贸市场上购买的豆子生虫就让你产生了这种想法也是可以整解的。因为那里的豆子没有经过上述过程和检查,可能会留有虫卵或幻虫等因素!

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