接种于发酵罐的种子是哪个时期的
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 21:10:31
对数期啊
一般是对数生长期的,这样移种之后停滞期短,可以缩短发酵周期。
最佳时间为对数生长期末,平衡期初,可以最大程度的减少发酵周期,具体时间需要多方面的综合考虑
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对数期啊
一般是对数生长期的,这样移种之后停滞期短,可以缩短发酵周期。
最佳时间为对数生长期末,平衡期初,可以最大程度的减少发酵周期,具体时间需要多方面的综合考虑