毛肚要烫多久才好吃？？

毛肚分好几种呢，成熟时间各不相同，但不宜烫的过老，嫩嫩的才好吃。

毛肚不同别的肉类，煮的狠就行语（老了）顶茬切细条，等水开了放进去，紧跟着用勺子拌均，看它卷了立马捞出，过凉水，凉调美味很嫩。

如果火锅汤温度高的话，一分钟即可。

切薄片,在水一直开着的状态下两分钟就能吃,烫久了反而会起韧性.

全开锅的状态下。。。毛肚20秒-30秒
鹅肠15秒。。。久了就老了。。