找学校学习美发还是在美发店里当助理好呢？

应该是先去学校学习，学校怎么说都是专业学习的，我哥哥就是在合肥新视点学校学习的之后在大店里积累了些经验就自己开店了，如果先去店里学习的话，学的不好还把一些东西学歪曲了，再去学校学习，是很难学好的。店里讲的好听点是助理不好听的就是打杂的能学到什么东西？浪费时间，浪费体力。我现在想学习美发，我哥哥都让我去学校先学习，再去他那上班呢。

可以同时进行啊！利用周末的时间出去实践，反正是为了学技术，哪怕不赚钱也可以

当然是学校好，至少要先有资格证，在进一步实践。