可不可以从照明电接线;接电热水器

可以的，但是不建议这么做。
电源电压时一样的，都是220V，之所以分开照明、插座线路，是因为线路是有使用负荷的，避免插座线路出现故障时影响照明，简单的说，如果是在晚上不影响室内照明光线。
通常空调功率大、电流大，分开来有利减轻线路负荷，也有利故障检修。
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其实这个和马路分 机动车道、非机动车道、人行道 的原理是一样的。

为了人们生活安全、方便、功能需求，所以才分这些回路的
插座最好不要和照明同回路，同回路时必须加漏电保护（浴室内照明更应该加），而且导线也要至少用2.5平方的铜导线（因为一般家庭装修照明都是用的1.5的），因为导线和水管一样有个载流量，如果接在上面的电器过多，就会导致线路过载，或跳闸，如果不能跳闸，就可能造成导线烧毁后果很严重

为什么不可以呢？将空开区分主要为了方便家里长期没人的时候将电气插座统统断开，其实意义不大，都是一样的民用电！

电热水器最好分着走线，照明线一般是1。5-2。5平方的线，热水器用是2。5平方以上的线。最好隔开，互不干扰。