海晏县西海镇有哪些经营海北州当地小吃的老字号饭店?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 05:00:05

爆焖羊羔肉 焜锅馍馍

前几天去的那个小镇,就觉得好干净,要吃正宗的当地小吃的话,还是应该去金银滩的帐篷宾馆啊,有一家草原之恋民俗城的就挺好的,老板一家人都特善良,而且还有帅哥噢……那家厨师做的小吃也很正宗呢,而且据说那家已经开了好些年了……小小的推荐一下

海北宾馆座落在神秘而美丽的金银滩草原上,是海北藏族自治州功能齐全,集餐饮、住宿、娱乐、休闲于一体的涉外旅游宾馆。宾馆设有不同风格的宾客楼、大型中式宴会厅等。可容纳300人入住,300人用餐及700人帐房民族风味餐和自助餐。这里夏季气候凉爽宜人,是休闲和避暑的最佳去处。
海北州金银滩藏家风情苑,该工程按4A级景区布局设计,内部按三星级宾馆配置建设。帐房设置8个固定式帐房群和1个布帐房群、有藏民族、民居、民俗展示,草原娱乐场、多功能演艺厅、接待中心、栈道、大门、雕塑、八宝如意塔、停车场、厨房、环卫设施、公厕以及配套的水、电、排水、生活道路等组成。设计日接待能力2500人。
福兴圆假日酒店位于海北州首府西海镇金银滩,是一家二星级宾馆。酒店集客房、餐饮、娱乐、停车场等服务项目为一体的涉外酒店,是您居停聚友、接待贵宾、会议商务、休闲度假的理想场所。酒店拥有豪华套间、豪华标准间、单人间40套,各房配有高档卫生设备,24小时供应热水,国内、国际直拨电话等

甜醅的口感醇香、清凉、甘甜。食之夏能清心提神,冬则壮身暖胃。吃多了也会吃醉的因为里面含有一定量的酒精。

麦茶:麦茶是一种青海东部农村独有的民间饮品。
青海各族人民都吃筏子肉团,回族和撒拉族群众多在自己的节日扎羊肉筏子吃;汉族和土族群众都集中在岁尾制作,作为春节的美食。
爆焖羊羔肉:高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。
焜锅馍馍是在金属的焜锅模具中烤制而成,故群众习称“焜锅”。焜锅是在普通发面里卷进菜油,抹上红曲、姜黄、香豆粉等民间食用色素,再层层叠叠地卷成红、黄、绿各色交织的面团(藏、回族同胞在和面时,有