涂氟的“氟”和氟元素是一种组成吗？

....牙膏里是氟化物,不是单质.
可以缓慢产生F-,与牙的釉质层反应,生成氟磷酸钙,比牙齿更耐腐蚀

元素氟的化学性质是最活泼的，和水都反应

这句话不准确。和水反应的是单质氟。通常自然界的氟以化合物的形式存在。
含氟牙膏中的氟是氟化钠。