中国白酒为什么基本都是高粱作的？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 05:25:54
最起码主料是高粱

不是高梁的白酒也很多,高粱毕竟是有5000年种植史的传统作物。现在高粱的种植面积少很多了。

我是四川的,其实现在酿酒的原料已经很多了,比如玉米,谷壳,红著,谷子,葡萄等,基本可以发酵的食物都可以用来做酒.

严重的偏见

南方这里很多米酒