油为什麽不易蒸发？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 16:38:07

因为它的分子相对其他容易蒸发的有机物要重
碳链长
分子间结合力越大，分子越重的物质越难蒸发

汽油还是黄油？

食用花生油沸点是在270－280摄氏度之间。远比水高！不易蒸发。

没达到油的沸点…

- -沸点比较高。。。。如果是食用油的话。沸点接近300摄氏度
比如说二氧化碳沸点在-100摄氏度。。所以平时二氧化碳是气体。。