每个月的成本结转就是指的库存商品的盘存数吗？

是指销售数

成本有两个，一个是产品销售成本，结转销售产品成本是指本期已销售的产品成本是多少？销售产品时的成本，不是库存商品的盘存成本，是指已领出并销售的产品的成本。
另一个生产成本，结转生产成本时，是指车间里已完工产品入库，需要结转的成本，是指完工产品的成本，也不是库存商品的盘存成本。

成本的结转指的是，实际出库数（一般情况下是销售数，特殊情况可能有货损或者货盗什么的），比如说，月初结存100，本月你销售了95件衣服，货损1件，月末盘存数是94件，那么你本月要转出的成本就是96件*单价