请问律师，她拿了我的钱，人就消失了如何定义？

不构成。因为这是你自愿的，而且没有任何字据协议。说借嘛。 没欠条的官司也不好打。
除非以诈骗罪定义

若果他没有主观意向并不构成诈骗。可以起诉法院，让法院帮你要回欠款，前提是有证据证明是你的钱

肯定不构成犯罪，就是个债权债务纠纷。你要是想和他要，就找他要就完事了。
这个也不会要不回来的，你主张这个是借款纠纷，她要说是赠与 就得举出赠与的合同 口头是不会被采信的。
有人说没有字据，汇款凭证是干什么的？她说你汇款是因为买她东西了之类的，她又得举证。
我看了下，其他所有的回答都不对。
1绝对不是诈骗 钱是你自愿交付的，不是因为她的欺骗使你产生了交付的意图，跟公安半毛钱关系没有。
2赠与没协议，有汇款凭证，法院一定会认定为借款，不懂的闭嘴。
另外，别因为这一课歪脖子树，错过了一片大森林。3万块追个比她好的简单了去了。
先找她要，不给或者不好找就起诉，让法院送传票。
那个维斯比同学，你没事吧。诈骗罪是基于欺骗而诱使你产生了自愿交付的意图，主观上以非法占有为目的，你哭着喊着去借给人家钱弄成人家诈骗？人家出国旅游了可以么？一段时间你找不到人就说明人家产生了非法占有的意图？真服了，哭笑不得。

你好，很高兴为您回答这个问题。
你给她买东西的行为属于无偿赠与，是要不回来的。
之后她说要开店，缺少资金，在你汇3万元后她就消失并且无法联系上。如果她确实是为了骗钱而虚构开店的真相，而你又做出了一个错误的财产处分，那么她已经具备了诈骗罪的全部构成要件。是刑事犯罪，你可以向当地公安机关报案。

准备好银行的相关凭着以诈骗罪的方式起诉吧

1、听你所述，好像你的意思是送给他的，则就是赠与，就不可要回
2、要说的是借款，则可到法院起诉还钱
3、如果对方不是开店，就是借你的钱不想还，可能构成诈骗，但你需要证据，否则公安机关很难立案