泡茉莉花茶时我倒入开水,为什么茶叶都沉底呀,我记得以前都是先漂再沉呀?是不是这次茶叶不好呢?

这跟茶的质量没关系 你泡茶时仔细观察 当水注入后 有些茶叶上会附着一些气泡 就会浮上来 没有气泡附着的茶叶会沉下去 过一会 上面的茶叶上的气泡脱离了茶叶 那它自然就沉下去了 有时会发现一些茶叶在水叶上上下下 或悬浮 这就是气泡向上的拉力刚好与茶叶的重量相抵捎 址平了

可能是你这次的花茶茶底较细嫩吧。你试试降低水温或是用上投法或中投法冲泡。

飘起来的好像是一种绿茶。茉莉花茶茶叶应该沉底，当然有少数漂浮，茉莉花倒是应该漂浮。