10万元养殖什么好？

这个要看你个人喜好和专长和你具备的条件，
如果你喜欢水产类，并且懂得水产养殖的相关技术，那么建议养殖水产类。比如你可以养殖 泥鳅 龙虾 黄颡鱼 还有 可以养殖人工培育的鲟鱼类
如果你有一定规模的土地 可以养殖 肉牛 山羊 毛驴 等大些的牲畜 管理简单 技术要求不严格。好养活。
如果你对动物类不感兴趣 ，建议种植树木花卉什么的或者其它经济作物 利润比较高，管理更简便。主要是省饲料，省人工。就等于省钱了啊

这问题问的太笼统，觉得可能你对养殖市场并不了解，首先养殖的话先要看销路，要看什么东西有销路有市场，10万元可以养很多东西，但养出来没销路没市场就什么都是扯淡，选定市场后还要考虑自己的能力是否可以支撑，就是说能不能养好，个人建议往生活中常接触的食用动物靠拢，如食用鱼 家禽等，这些东西市场需求量大，技术资料多

要看你在什么地方养 我也搞了很长时间的养殖 利用自家的老房养牛 房前空地挖池子养黄鳝 用牛粪养蚯蚓喂黄鳝 房前晒坝 围上养的肉狗 养了3年了 第1年卖黄鳝挣了1万多点 狗挣4000元（牛还没长大） 第2年把黄鳝扩大了点 没养狗了 留了7只来做保安 黄鳝和牛挣了5万 现在还有7池子黄鳝等到过年卖 大概有1500斤 还有35头半大牛 另外离四川内江近的话 我还能出售黄鳝种苗给你

肉牛或者波尔山羊

要是你们那里是饲料厂或是养鸡场多的话你可以考虑养黄粉虫，养黄粉虫投资不高，但是你必须要保证有销售市场。
所以你可以先去调查一下你的销售市场，要是可以的话就可以养黄粉虫
另外黄粉虫在一些大的餐厅也可以销售