实验《胰蛋白酶活力的测定》思考题 急急急急急!!!会的帮忙!!谢谢~~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 03:20:53
1.酶的试验为何设对照又要设空白?
2.稀释的酶溶液是否可长期使用?说明原因。
3.如何保证本实验测定数据的准确性?

一、 在本实验中的对照组是为了证明在酸性条件下,胰蛋白酶无法催化酪蛋白水解;空白对照是要排除蒸馏水能与Folin试剂产生蓝色这种可能的存在。
二、 稀释的酶溶液不能长期使用。因为酶的活性并不能长期保持,放置时间过长会导致酶活性丧失而引起较大实验误差,甚至无法完成实验。
三、
 胰蛋白酶一定要刚提取的新鲜酶;
 要在酶的最适温度40℃下反应;
 要在酶的最适PH为7.5调节下反应;
 催化反应的时间控制精确;
 向1号试管加入三氯醋酸时要快;
 加入各种药品的量要精确,特别是酶;

1更有说服力
2不能,时间长了会分解,活性降低。
3应为生物蛋白酶不由高效性,因此没一定要少放