在天通苑开蛋糕店可行性分析？

本人也是开蛋糕店的.图中看位子很好!<十字在中>前商业区后居民点,商圈很好啊.要考虑的是周边的消费习惯和消费能力.金子和沙子都可以买钱,要看在那里卖了,要看看周边有没有强烈的竞争,小区人口的入住率.年龄段,是出租房的人多还是长住人口多,蛋糕点利润最大的就是生日蛋糕,18.....30的人消费起来.最感性好面子<来个大的.好的不怕贵>上点年纪的<好了.来个小的就行了,人多吃不了>我每天一开门,都在听见这个.如果周围还有几家蛋店一定要小心,不要太自信<<而且请的师傅手艺不错>>一定要多走多看!他们做的不如你.但不等于人流就都去你那里消费.不等于你就能赚钱,东西好是一方面运做的好也是一方面,你能说米旗的就比好利来的好吃多少!!没有不开张的买卖,他卖了一点你就少买一点.他陪钱你保本.他一年死你也拔了一层皮.房租年付4万左右,<小店>一个师傅\两个小工两个服务员,国税地税电费,还有看不到的钱,一天120+80+33+33+33+33+国税地税25+照明电40+四人三餐40=450~~500元左右.我说的还是你用燃气烤箱.不计算气钱.要算好你产品的毛率.衡量你的投资收益比.我开了3年了感觉真是守江山更难啊!!现在没有了刚开始的冲劲只有身体和心理的疲惫和无形的懒惰这是人的通性,在一个环境久了都这样.工商管理费是不收了可是还有变相的今天我就订了他们的消费者报85元象这类的事多了,我感觉卫生最难.要达到文件上的标准累死.建议拿钱砸.卫生证下来了工商自动放行.环保没遇见过.质量检验的有点难缠检验费他们随心要啊!!!消防的那点东西 瓶啊,灯啊,盘啊,差不多就能过去,300块够了你不是娱乐场所过关很简单. 说的没什么条理,想到那里说那里,不要见怪啊,投资有风险,开店要理性,小店要有小店的样子不要搞的不伦不类的.小店对人的亲和力才是主导.顾客不是上帝,是朋友.哥们我看不到你现场周围环境的情况也不了解你的本地特色只能说这末多了.忠心祝你.生意兴隆通四海，财源滚滚达三江 !----------------------------------->>东北热心人.

经营蛋糕不是很在行，但是关于你的补充问题我能回答
一，你首先要看你租赁房屋的产权性质，是商业还是住宅，如果是商业，就可