如果在沈阳或者哈尔滨或者大庆开个重庆鸡公煲生意会不会好？大家给个建议，或者有更好城市可以做的

知味堂火锅
　　重庆火锅，是重庆人独创的美食，历史悠久,其文化源出千秋巴国，品味承自百年火锅，麻、辣、鲜、香、嫩、汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长.亦是古往今来，重庆人最爱的美食之一。 重庆火锅以“辣、麻、咸、鲜、香”为其口味的主要特色。过去，重庆火锅因在用料上以“麻辣”味为主，且用料凶狠，使人吃后难以忘怀。随着“鸳鸯火锅”、“子母火锅”的发明，重庆火锅的味型从单纯的“麻辣”，增加了鲜香醇和清淡幽雅的口味，大大增强了适宜性，使东西南北中不同口味的人们共济一锅，大快朵颐。

　　知味堂-鲜菜火锅，是在传统老火锅的基础演变而成，绿色火锅锅底所选用的材料都是来自有绿色标志的产地，再加上几十味中药精心而制，具开胃除湿之功效；知味堂-鲜菜火锅从现代营养健康观念入手，改变传统火锅以厚味重油、速冻、发制菜品，火锅底料即锅底都采用科学对比兑配，全店无一例发制菜品，所有的菜品绝对新鲜，保证了口感的醇厚、鲜美，让客人吃得放心吃得健康，打造真正绿色锅底与绿色菜品!

　　火锅新特色

　　一、麻辣为主.多味并存
　　二、讲究营养.善于变化
　　三、注重健康.崇尚自然
　　四、工艺精细.变化灵活
　　五、科学选料.独具一格
　　六、绿色锅底.健康菜品

哈尔滨人什么都能吃

应该推出火锅，哈尔冰那里比较好，天气比较冷