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矢车菊
　　名称： 矢车菊--（德国国花 ） 科目：草花 季节：4-8月 地区：欧洲

　　矢车菊 Centaurea cyanus Linn.

　　门： 被子植物门(Magnoliophyta)
　　纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)
　　目： 菊目(Asterales)
　　科： 菊科(Asteraceae)
　　属： 矢车菊属(Centaurea)
　　种： 矢车菊(C. cyanus）
　　别名：蓝芙蓉、翠兰

　　形态：一二年生草本植物，有高生种及矮生种，株高30-90cm。枝细长，多分枝。叶线形，全缘，基生叶有锯齿或羽状裂。头状花序顶生，总梗细长。舌状花较大，偏漏斗形，蓝色、紫色、粉红色或白色。花期4-8月。

　　产地及习性：原产欧洲东南部。适应性较强，喜欢阳光充足，不耐阴湿，须栽在阳光充足、排水良好的地方，否则常因阴湿而导致死亡。较耐寒，喜冷凉，忌炎热。喜肥沃、疏松和排水良好的沙质土壤。

　　繁殖与栽培：播种繁殖。不耐移栽，定植时应带土球。栽植前应施基肥。生长期间适量浇水，防止烂根，每月追施一次液肥可促进生长。其茎秆纤弱，在苗期打顶摘心，促进多分侧枝及植株矮化。

　　应用：高型品种可以其他草花相称布置花坛及花境。也可片植于路旁或草坪内，株型飘逸，花态优美，非常自然。还可做切花花卉。

　　矢车菊的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉，经过人们多年的培育，它的“野”性少了，花变大了色泽变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它的踪迹。它以清丽的色彩、美丽的花形，芬芳的气息、顽强的生命力博得了德国人民的赞美和喜爱，因此被奉为国花。

　　象征幸福的小花朵是德国的国花，在欧洲的乡间小路上、玉米田里，都可以看见矢车菊湛蓝娇小的可爱身影，散发出淡淡清香。蓝色的花朵是很独特的元素，丰富了花茶的视觉及风味。

　　矢车菊属菊科植物。花呈头状花序，花形和向日葵花差不多，只是它的花要小得多。花序中部全是管