磷怎样从食物或其他物质中提炼?

元素磷，它在自然界的含量是比较多的。在地壳中，含量占0.12％，是前一个元素铋在地壳中含量的30 万倍。磷大量存在于磷灰石矿石[Ca5F（PO4）3]中。但是，从磷灰石中提取单质磷的难度很大。
元素磷对于动植物的生长和发育有很大的意义，它直接参与动物的新陈代谢过程，又是骨骼的主要成分元素之一，它与人类的关系极为密切。因此，在230 年以前人们就发现了元素磷，这是发现得比较早的元素之一。
第一个发现元素磷的是德国汉堡的一位医生兼炼金术士布朗德（H．Brand）。在中世纪的炼金术士中，广泛流传一种名叫“哲人石”的物质可以
将贱金属变为黄金。布朗德为了炼制黄金，想从人尿里面提取“哲人石”。至于为什么布朗德会产生人尿中可以制得“哲人石”的想法，后人不得而知。1669 年，布朗德从尿液里制得一种美丽的白色物质，质地很软，在黑暗中能够发出闪闪光亮。后来人们把这种物质取名“phosphorus”，中文译为“磷”清，元素符号为“P” 。按照希腊文的原意就是“鬼火”。
他对自己的发明严守秘密，但是消息还是传出去了。
当时德国有名的化学家孔柯尔（J．Kunckel）对这种能够发出冷光的物质很感兴趣，但无法知道制造的方法。费尽周析后他才打听到布朗德是从尿中制得这种物质。他于是自己提取这种物质也取得了成功。他将新鲜尿液蒸发至近干，取出黑色残渣放在地窖里陈化数月以后取出，加两倍于陈化尿渣的细沙，先用微火烘干，后用大火干馏。待尿渣中的挥发性物质和油质蒸尽以后，在收集容器中得冷凝的磷。在稍后的1680 年，波义耳和他的德国助手、化学家亨克维茨
（A．G．Hanckwitz）也独立地从尿中提炼出了单质磷。他们使用的方法与孔柯尔提炼磷的方法相似，经过亨克维茨的改进，可以大量生产。这
一生产磷的秘密到1735 年才公开。用这种方法生产所得的磷为白磷，它的蒸气容易燃烧。亨克维茨生产磷的关键是：“一切操作都要在水下进行”。