蕃薯干怎么做

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 10:12:29
我突然想吃蕃薯干 可在外面卖的有点贵 还不一定会好吃 所以我想试着自己做 嘿嘿可又不知道怎么做在 网上查了下也没查出什么来所以想请网上的朋友们帮帮忙了 我要的是蕃薯干不是蕃薯片哦 吃起来软软的那种 知道的请告诉我 我比较笨所以麻烦朋友们说清楚一点容易看懂点 怎样才能做出又好吃又软软的蕃薯干 不过现在是冬天不知道能不能做
呵呵看来知道做蕃薯干的人并不多啊 没能清楚的找到我要知道的做法 不过还是要谢谢这位热心的朋友 谢谢 孤零玫瑰

可以先把番薯整个煮熟了，然后把皮剥掉，切成条放太阳下晒干，这样的番薯干会比较软一点。要是喜欢硬一点的话就先把番薯皮去点切成条然后再放热水里稍微煮一下，不要煮烂就捞起来然后反太阳下晒干就好了。以上是我们老家传统的做法。