红烧牛肉盖浇饭 怎么个做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 21:57:18
兰州牛肉拉面馆的 红烧牛肉盖浇饭 怎么个做法
详细点啊!包括什么调料料啊 ! 本人最近有点吃上瘾了!一星期去了5趟顿顿盖浇饭!
1楼一看就是复制的
详细点啊!包括什么调料料啊 ! 本人最近有点吃上瘾了!一星期去了5趟顿顿盖浇饭!
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红烧牛肉盖浇饭做法
红烧牛肉盖饭的制作材料:
主料:牛肉500克
辅料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克,米饭适量。
红烧牛肉盖饭的做法:
1. 牛肉切块,用热水氽一下捞出;
2. 在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒 粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可;
3.最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上就可以了,喜欢吃蔬菜的加点蔬菜即可。
主料:
牛肉400克
辅料:
辣豆瓣酱30克,姜,酒,酱油各20克,米饭适量。
做法:
1. 牛肉切块,用热水氽一下捞出。
2. 在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒 粉,酒,味精及八角,最后