在铁路局签约三方协议然后报名公务员算不算毁约？

你的意思是考上了吧。如果没考上必定你要去铁路局报道。
不过可以告诉你的是，铁路局这样的单位违约代价基本没有，我就曾经同铁路局违约过，没什么找你麻烦。
即使你个铁路局签订合同之后，都可以违约，都不用辞职，直接办理病假长休。铁路局会为你交纳保险。如果你非要提出档案，就比较麻烦啦。必须办理辞职手续。我给你的建议是，直接去考，如果考中了，直接去学校将档案提出，不必理会铁路局。

如果是报名公务员的话，
这一个是没有问题的，
但是如果说你考上公务员要辞职的话就有问题了