有没有专业人士指点下开小杂货店的步骤啊

第一步，去工商局办理一下营业许可证税务登记什么的，那里的人会告诉你要办的具体证件和步骤。（当然如果无证营业没人查你，就免除此步骤了……）
第二步，准备一个橱窗柜子，到批发市场上去进货，写个招牌，放个鞭炮，就可以正式营业了。平时来问要什么的，你店里没有就快去进货。最好是先去别人的小卖部啊，杂货铺看看，观察一下人家卖什么。