江苏大丰沿海地区适合种什么药材

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 07:39:24

大丰市是全国辣根重点生产基地之一。80年代以来,随著农业产业结构的调整,以南阳镇为中心,辣根生产规模不断扩大,到目前为止,全市种植面积已迅速扩大到3万亩以上。
辣根又名西洋葵菜、山葵萝卜、马萝卜,英文名Horseradish,学名Armoracia rusticana (lam.)Gaerth.,为十字花科辣根属中以肉质根为食的多年生草本植物。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。根有特殊辣味,含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS),磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油食品的调料,或切片入罐头中调味。中国自古药用,有利尿、兴奋神经之功效。