WMF FISSLER的不锈钢炒锅容易粘锅吗？

FISSLER的锅不错，新锅肯定不粘。但是你应该知道，说这个锅不错不是指不粘性能，而是材料和工艺不错。凡是不锈钢锅都粘锅。除非改材料。适当的烹调方法是可以改变一些，但无法根除不锈钢材料的先天不足。尽管复合了陶瓷涂层，用的时间长了还是一样会粘。进口与国产的品质无差异。就是在国外买的国外品牌也有一大半是在中国代工生产的。可是价格差距就是成倍的了。
你说的锅是多层复合的。主要是为了解决不锈钢导热系数低的缺点，以便达到加热均匀的效果，不必用大火也可以炒好菜。我去看了一下你说的锅，是三层复合的。性能不错，虽然不是顶级产品还是可以的。该款本周特价720元。可以买。

这个牌子的锅我没用过，但是我家原来用的双立人的，不怎么好用。用起来特别粘，非常郁闷。
后来才知道，不锈钢锅要达到不粘的效果很麻烦，你买回去要经过无数次的实验，主要是靠火候温度什么时候能和锅达到契合的状态，这个非常不好掌握。我后来试了下，写不出来啊，要现在看才能看出来。
你去网上查查Calphalon的不粘锅吧，叫卡福莱，很好用。我用双立人不锈钢锅特别郁闷，难刷，于是就买了卡福莱的不粘锅，很不错，配个尼龙或者硅胶的铲子就行。
你要找不到放心的卖家就找这个旺旺号,搜索店铺就能搜索到：easontian231,我在他家买的,用都还不错，还终身质保的

这种锅也不是一定不粘锅，在用锅的开始前把锅烧热后放入少许油均匀涂抹，这样用后就一定不会粘锅了。此锅用起来是比一般的锅干净且方便。推荐使用

什么锅都会粘的，看你怎么用了！
买回来的新锅，应该用猪肉皮（带油的）将锅内细致的涂抹一遍，然后再加热再用油均匀涂抹，反复几次后，就不会粘了。注意保养，能使锅永久的干净并不粘东西！

那就应该考考你的眼光。贵一点是好货。100、200来块钱的锅也有不粘锅。轻轻的用布一檫就干净啦。有时候买1000、2000块一个不粘锅都粘锅。这就得靠你眼光。看是假货吗。
就拿煎何包蛋。①粘锅把鸡蛋放进去就粘锅。又很难煎。煎出来又不好看。②不粘锅煎鸡蛋。煎出来的鸡蛋就是不一样。同样是煎鸡蛋。就是不一样。有钱人跟没钱人 一样吗。答案是不一样。但是有个别一样了。那在于少数。