煮饭时新米和陈米哪个用水量多一些？

陈米用水多一些。因为经过长时间的存放，米中的水分大部分流失了，所以陈米一般都没有新米好吃。

看，你们就不知道了吧，因为陈米时间长了水分失去的多比较干燥，而新米，留下来的水分比较多所以需要的水分少。

陈米多一些吧，每次我做新米的米饭汤就大，少放点就正好，还有做陈米饭时你少放一点江米就会和新米饭一样。

应该是陈米用得多一点的，陈米中水分比新米的少。

陈米用水多一些，具体原因不知道，生活经验论证的