一般咖啡店是用什么咖啡豆

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/07 15:09:08
准备开家店 去了一些咖啡店 连锁和独家的都有 发现都没说明用的是什么咖啡豆 而咖啡都是直接从全自动或半自动机器做的 问他们说的也是没听过的名字 想问一下一般店都是用什么豆做咖啡的 中档和高档各是什么豆 价位大概是多少？

咖啡豆按照大品种划分基本分为两大类
一为阿拉比卡，一为罗伯斯塔
一般咖啡店用的豆子都是以阿拉比卡为主导，参杂少量的罗伯斯塔做的拼配豆子
开店的话建议你找一家咖啡公司直接买他们的意大利浓缩咖啡豆就OK了，你联系他们的时候就告诉他们你需要的是做ESPRESSO的基础豆，他们就会给你推荐你所需要的了，你再进行更细一步的挑选就可以了
不知道是不是在北京开店，如果在北京我可以帮你推荐一下

咖啡店用的咖啡豆按照大品种划分基本分为两大类，一为阿拉比卡，一为罗伯斯塔。
一般咖啡店用的豆子都是以阿拉比卡为主导，参杂少量的罗伯斯塔做的拼配豆子，这样是为了快捷，而且一般人根本感觉不到有何区别，现在已经很普及用阿里比克了。

全自动或半自动机器做的咖啡都是用的意大利拼配豆，有进口和国内烘焙之分，价格在60-----300/kg之间。

我可以提供你一系列所需要的答案和咖啡知识包括制作方法、是在南京开的吗？？

就是很普通的咖啡豆,偶尔会有类似于哥伦比亚的咖啡豆