一家人吃火锅 买什么材料好呢

汤：自己在家先烧骨头汤或鸡汤啥的，然后再到超市买火锅底料，加热倒入预先烧好汤里。
材料：金针菇，生菜，粉丝，超市有冷冻的圆类，刷羊肉，年糕，花菜等。我觉得蔬菜多买点，荤的多吃会腻

小青菜 生菜 波菜 香菇 蘑菇 金针菇 海带 豆腐皮 粉丝 粉条 土豆 藕 冬瓜 胡萝卜 冻豆腐 油豆腐 油面筋

蔬菜我觉得是其次，主要是肉，哈哈，还有墨鱼丸，毛肚，我最喜欢的就是这些

先买点骨头炖汤 做底汤 然后买点时鲜的蔬菜 牛肉 羊肉 喜欢的话也可以买点速冻的火锅料

一定要有汤底，比如排骨，鱼。鸡。熬汤非常鲜美
自已调配一些酱，芝麻酱，红腐乳，韭菜花酱。或者来一些蒜酱
刷的菜就非常简单根据自已的口味来定

可以买各种蔬菜，像菠菜、油麦菜，蒿子秆等，还有各种鱼丸，宽粉条也很不错