开封圆方牌鸡蛋~急~懂的来~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 20:28:31
家里买了一箱河南开封产的圆方牌鸡蛋,鸡蛋黄很红~谁知道是不是里边有苏丹红?请懂的人帮忙说明一下~谢谢~好的追加分!~

你吃这些鸡蛋的时候仔细观察一下,如果所有的鸡蛋蛋黄都是非常红的,那基本上可以断定这鸡蛋是吃了含有色素的饲料产下的,至于是什么色素,现在一般不用苏丹红了,有别的添加剂.可以食用,不会有太大影响的.蛋黄如果是橘红色,而且这些鸡蛋会有多多少少的差异,那应该是散养的土鸡蛋吧.

鸡蛋黄颜色是鸡所吃的料里面青料(草,菜)中的叶黄素多与少决定的,笼养的蛋鸡因为都是吃精料,叶黄素少,所以蛋黄的黄色很浅,蛋黄颜色与营养无关.
但若是鸡蛋黄偏红,就有问题了.
吃海产品多的鸭子下的蛋,蛋黄偏红是有的.