我的女儿8岁了，从小到现在一直不吃青菜，而且是面黄肌瘦，该怎么办

肯定是习惯了不吃菜，你做饭不要纯粹给她青菜吃，把菜做成饺子或放到鸡蛋里炒。还有，多吃点水果可以弥补一点点气血不足，还要保证足够的肉食。

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我不懂很多这方面的专业知识，就我自己的生活习惯分析，不吃青菜可以吃其他蔬菜的，比如菠菜或者花菜，选她喜欢的这样她的胃口会好起来的，营养一样充足，我也不喜欢吃青菜，平时给她喝牛奶，适当时问她喜欢吃什么就给她吃，你也可以买点食谱的书作上面的菜，有的菜种可以放上几棵青菜，她不要吃也别勉强。煮粥也很营养，我买了本专门煮粥的，有加水果加肉之类的对身体各个器官也有好处，可以去书店参考下的。