帮人反被人咬一口是什么现象吗?

狗咬吕洞宾还是农夫与蛇...

打个比方说有动物被夹子什么困住了，你好心想去帮他摆脱出来。你想会有什么情况发生，百分之百会被它咬一口或者抓伤。人虽然是动物但还是有理性思维的，为了避免被反咬一口，你就需要在帮别人的时候跟他说“Can I help you? (我能为你做点什么)”，就完全可以避免这一情况的发生。
我不认为这是什么现象，就把它理解为动物本能吧。