学校元旦要举行厨艺比赛,我该做什么菜好?我是徐州人在淮安上学

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 06:27:32
元旦快来了 ,我代表我们办参加厨艺比赛,要求色香味俱全,最好有特色,所以我拜托有这方面才艺的帮帮我哦,教我做什么样的菜好呢\?最好 有方法的,我也好给咱们徐州人争口气!!
做好能多几样菜 谢谢！！附属简单的 方法！

面鱼子（面蛙鱼）：。“面鱼”是徐州方言，因其形象小鱼，故称“面鱼”。其做法是用铁锅加油炸葱姜（有的加入几棵青菜），加水烧开。面粉加水（有的加入几个鸡蛋）和小许盐调成稠糊。一般调糊均用大白碗，碗口略倾斜，使面糊稍溢出碗边，用一根筷子沿着碗口边缘，将碗边的面糊轻刮至烧开的水中，直到面糊刮完为止。待水开，面糊在水中成熟后象一条条小鱼一样飘浮在水面上，加入盐、味精、胡椒粉和少许醋，即可食用。
抓紧时间去练习，多放点辣椒，味道的确不错。

你会做什么就做什么

哈哈哈,尽力而为吧

你最好做自己非常拿手的菜。要是不会做菜，可以请教厨师。