简述影响馒头发霉的条件

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 00:47:54
最好两句话

适应环境和适应温度与适应水分还有就是馒头上的有机物.（有机物则是营养成分）
因为那是细菌滋生必不可少的条件.

空气湿度大、环境温度高、密不透风的条件下，馒头容易发霉。

温度、阳光、湿度

菌源和环境条件。