地瓜要怎么做才好吃呢。。。

地瓜粥
地瓜1个*^_^* 大米1小碗 糯米1/3小碗 清水适量

作法：
1、把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅，加入约10倍的清水，大火煮开后转最小火煮约半小时，其间不时用勺子搅拌一下以防粘底

2、把地瓜洗净去皮后切成块泡在水里防止氧化变黑，待大米煮到微熟时(如图3)，放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子，一起用小火煮约20分钟即可

地瓜的贴心建议：
1、煮粥时用大米混合1/3的糯米煮出来的粥特别好喝，比起纯大米粥，较为粘稠

2、地瓜去皮切块后要泡入水中防止氧化变黑

3、煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底，盖盖子时不要完全盖住，而应该在锅面上放2根筷子，将锅盖盖在筷子上，这样才不会让液体瀑出来

切成约5毫米厚的片
放在微波炉里高火加热10分钟左右（根据地瓜的含水量调整时间）
很好吃的

地瓜面花卷,一团小麦面粉发好的面团，一块地瓜面粉发好的面团，分别用杆杖杆成薄饼状，把两种面饼叠一起卷成长卷，切成馒头状，上锅蒸15分钟起锅，可以看到一层白，一层黑，微甜，好看又好吃。

拔丝地瓜

可以烤着吃,也可以和稀饭一起煮着吃,个人觉得烤的好吃,不过对健康比较有影响。。。 和稀饭一起煮着吃不错哦可以试试

烤来吃