开刃是什么意思？一句话！

就算是绝世好剑刚出炉的时候都是钝的.要经过长年累月的打磨才是神兵.
用磨刀石磨利,又叫开锋.
刀在烧煅的时候，表面的铁或钢会氧化或含碳量高，会变脆，硬度不够。俗语说的开刃就是在刀口的地方把这些磨去，让钢部份露出来，这样就会更锋利。
开刃方法有手工和机器开刃,手工开更锋利

使刀变得锋利。

把一块金属器物打磨出锋利的口子，可以用来切割物体的