水在生物生命活动中的作用

生物书中关于六大营养素的一节中会详细介绍简单说有以下几点:
1.作为良好的溶剂溶解营养物质及代谢废物，参与体液循环代谢。
2.提供细胞生存所需的水环境。
3.作为某些反应的原料，如光合作用，蛋白质的水解等。
4.分为结合水与自由水两大形式构成细胞组成。
5.植物方面帮助进行蒸腾作用散发热量（对人则以排汗散热）。

结合水参与细胞结构的组成.而自由水,〉作为溶剂〉参与化学反应〉运输营养物质排出废物

保护、溶解、运输和原料。