有谁知道福州哪里有比较特色的饮食？哪家？举例谢谢

小吃吗？
福州本地的比如传统福州锅边，现在正宗的已经很少了
达道路牛滑，半夜两点去没位置坐
还有塔巷鱼丸
王庄小学中午和晚上门口的烧烤，十几年了
六一路省图附近的炭烤生耗
王庄拿破伦门口晚上10点以后的小吃聚集点，十几摊
还有我最喜欢的台湾贯一牛肉面，在福州十几年就有了，一碗15元，那年代谁吃的起，，结果陆续开了倒闭了4家，最近的一家在06年倒闭的，很多老食客怀念着呢
三个月前又开了一家，味道好量又足，不像我们的粗制滥造，价格不断涨，东西越来越少

没有，等我到时开了叫上你哦，煎包大王就是我店名，路过时进来坐坐，包你吃得满意