酶活性部位有什么共同特征?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 19:59:45
酶活性部位有什么共同特征?简答题,谢谢

细胞每时每刻都进行这许多化学反应,而反应遍及人体各部位,所以酶的反应区具有以下特征:1、温度在之间;2、表面有丰富的血管;3、大多数的PH值为7。

①一级结构分散,三级结构在一起②活性部位只占据酶的一小部分。③活性部位常位于酶的裂隙cleft中,在裂隙中常具有疏水环境,能够降低介电常数,增强极性键之间的反应。
其他的暂时想不起来了

高效性

大部分是β折叠,柔性好。