《幸福厨房》每天问题与答案！！

1，水煮肉片中不包括那些食材：木耳
2，打苍蝇的快捷键：1
3，在幸福厨房中，使用自动燃气灶会缩短多少做菜时间：20%
4，蔬菜中维生素C如何防止丢失：先洗后切
5，鸡蛋和什么一起吃伤元气：鹅肉
6，洗带鱼时用什么水可以洗的很干净，手也不会脏：淘米水
7，煮骨头汤时加一小匙什么。可使骨头中的磷，钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素：醋
8，鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天，才能使鱼肉鲜美这是为什么：使鱼突出肚内污泥浊水
9， 帮好友调味可以使自己什么增加：经验
10， 如何去除豆腐泔水味： 用开水泡烫
11，自己调味、美味值最高可以达到多少： 92
12，开水中放什么饺子不粘： 放盐
13，油烧完菜滴几滴什么可以去除焦味：柠檬汁
14，可乐鸡翅里面不会出现的食材是：盐
15，豆腐加蜂蜜会导致 ：耳聋
16，兔肉不能和什么一起吃：红萝卜
17，鹅肉与什么一起吃伤肾脏： 梨
18，以下哪样食物和牛肉一起吃会中毒：田螺
19，田螺与木耳一起吃会导致：中毒
20，牛肉与栗子一起吃会导致：呕吐
21，炖肉时，在锅里加几块什么，可除异味和油腻并增加汤的鲜味：桔皮
22，煮火腿之前，在火腿皮上涂些什么，更容易煮烂 味道更鲜美：糖
23，下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中：大蒜
24，在宰杀家禽喂一点什么好拔毛：酒
25，煮水饺放什么能防止水饺皮黏在一起：盐
26，煮菜时加点什么可减少维生素c流失：醋
27，哪种食材不应该出现在 可乐 鸡翅 这道菜中 ：盐
28，炒鸡蛋时加入几滴什么，炒出的蛋松软味香：醋
29，如何使炒出的圆白菜颜色鲜亮并口感新鲜：大火且翻炒
30，哪种食材不应该出现在地三鲜这道菜中：黄瓜
31，水煮肉片中不会出现的食材：木耳
32，炸过东西的油放入几滴什么后，可以再