旋光性有机化合物的比旋光度在任何条件下均为常数

你究竟想问什么问题呀，你的问题根本就没有疑问词，是一句陈述句。建议修改问题。

我想你应该是想问比旋光度是不是常数吧？
比旋光度不是比值，是度值。所以常数后面要加个上标的小圆点。
我以前倒没注意过这个问题。另外，维基百科上说“The formal unit for specific rotation values is deg dm-1cm3 g-1 but scientific literature uses just degrees. ”所以应该有个度的单位符号。