关于开甜品店的问题，请熟悉工商或者卫监的专业人士回答！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 00:17:35
我在北京，原来有营业执照和卫生许可证，允许卖包装食品和奶制品饮料等。现在想做成甜品店，自己生产西式蛋糕，经营模式类似咖啡馆。面积在15平米上下。请问原来的营业执照需要怎么改动？还需要办理什么其他的相关手续？办照时是按咖啡厅办容易还是按蛋糕房办容易？请专业人士回答，尽量详细。谢谢！
如果按咖啡厅或者餐饮办许可证，会不会有面积的限制？我的店铺才15平米左右。

你这个店里是提供堂食的吧，如果是这样我建议按照咖啡厅办理，去卫生部门办餐饮许可证，因为现在很多地方对于小型面包房的管辖还没有明确出所属管辖，你去办流通许可证或者生产许可证都可能出现推诿问题。