无锡小笼包里面的油

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 02:20:48
以为是猪油，可是猪油冷掉之后应该结块了啊 ，可是这种油却是成胶质的那种了。。。

其实是肉皮，这是小笼包馅里最重要的东西，看来你不是无锡人啊

他是汤。
其实就和凉粉（果冻）一样。

也有人叫他冻
他是用股骨头熬出来的

是把肉皮烧熟剁碎，加色素包进去的

是肉皮烧熟剁碎在冷冻

少吃为妙！