任意一张图片能不能用ps分成图层？怎么分解？

完全可以。具体方法如下：
1、首先你打开一张图片，然后使用钢笔工具将图片中需要分解成另一图层的物件勾选出来，然后将路径变成选区
2、在layer面板中建立新的图层
3、使用复制功能选区范围直接粘贴到新的图层中
4、被挖空的地方可以使用图章工具使用相同颜色进行填充