情妇想继承所有财产，我们该怎么办

你外公和你外婆有办理结婚手续吗？如果有办理结婚登记手续，那么你外公和那个情妇再去办理结婚构成重婚，可以构成重婚罪，重婚是无效的，也就是说那个情妇不能用继承来得到你外公的遗产。
　　如果没有办结婚登记手续，那么也就是说你外公和你外婆的婚姻也是不受法律保护的，你外公当然有权利和那个情妇结婚，那个情妇也就成了你外公的合法妻子，是可以得到你外公的遗产的。
　　至于那个遗嘱，你外公如何处理他生后的财产是他个人的自由。不过，如果那个情妇成了他的合法妻子，那么你外公经过公证的遗嘱把他全部财产让妻子继承是可以的。如果他不是合法的妻子，那么她不能通过遗嘱继承得到遗产，只能是你外公立遗嘱将其全部财产赠与那个情妇。不过由于有合法妻子的情况下，又去与他人同居，包养情妇，这个是社会道德所反对的，是不符合社会公序良俗的，所以那个情妇和你外婆争遗产起诉到法院的时候有一定败诉的可能，司法实践当中也有这样理由就是违反社会公序良俗而被判败诉的案子。
　　以上是初步的分析，希望你去找当地的律师进行具体的咨询。

　　外婆过世，这个难办了。你外公和情妇就成了合法的夫妻关系，那么现在那个情妇也就成了受法律保护的你外公的妻子，她是可以依据夫妻关系来继承遗产的，你外公又做了遗嘱公证，那么是很难阻止你说的那个情妇得到你外公的遗产的了。

公证的话你外公外婆都应该到场的 就算没到场 也应该有你外婆的授权的 你可以收集相关证据向原公证机关最好是到法院申请公证无效 这样的话 你外公只能就他的财产进行处分。

尊重你外公的遗愿吧，基本上没辙。
除非你们能证明她让你外公立遗嘱采取了欺诈手段，很难。