有糖尿病者可以吃葡萄吗? 莲藕可以多吃吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 02:48:46

可以吃,但要注意方法和量:

吃水果需要把握时机和量,推荐餐后4-5小时,下餐前1-2小时吃,因为那个时候血糖相对较低,吃的量只能很少,如苹果就薄薄一片,葡萄就2,3颗。另外如果在血糖持续比较高的情况下就先不要吃了,稳定下来后再吃。糖尿病人掌握正确的方法吃水果对身体是有好处的。

莲藕等同于米饭(还有豆类也一样),可在主餐的时候吃,你吃多少莲藕就要减多少米饭。当然特殊加工过的莲藕,如加入糯米,加入糖的那种就绝对不能吃了。

糖尿病患者可以适当食用水果。根据含糖量来分:每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右,或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。

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