请问哪些食物或水果中含有丰富的维生素C和E

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/19 20:40:29
我想知道哪些食物或水果中含有丰富的维生素C和E,有朋友知道请告诉我好吗?

下列食物都是含维生素C较多的食品,应经常服用:荔枝、龙眼、核桃、西瓜、蜂蜜、梨、大枣、韭菜、菠菜、橘子、萝卜莲藕、白菜、冬瓜、西红柿、大葱、柿子、丝瓜、香蕉、芹菜、黄瓜.
维生素E,脂溶性维生素,具有极其良好的抗氧化作用,能够保护细胞不受氧和其他氧化因素的破坏,而这些氧化因素很可能导致肿瘤和心脏疾病的发生。维生素E也是广泛地存在于食物当中,故缺乏的情况也较少见。富含维生素E的食物包括:菜籽油、种子、坚果、蛋类、大马哈鱼、沙丁鱼、金枪鱼和奶制品。