请问哪里有鱼糜卖

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/15 15:52:24

水分少，弹性好，价格合理的鱼糜

福州平潭鱼丸。

平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见佳肴。

1回答者：脐脐の卤逗 - 六级