幸福厨房必答题搜索

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还蛮全得

1，水煮肉片中不包括那些食材：木耳
2，打苍蝇的快捷键：1
3，在幸福厨房中，使用自动燃气灶会缩短多少做菜时间：20%
4，蔬菜中维生素C如何防止丢失：先洗后切
5，鸡蛋和什么一起吃伤元气：鹅肉
6，洗带鱼时用什么水可以洗的很干净，手也不会脏：淘米水
7，煮骨头汤时加一小匙什么。可使骨头中的磷，钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素：醋
8，鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天，才能使鱼肉鲜美这是为什么：使鱼突出肚内污泥浊水
9， 帮好友调味可以使自己什么增加：经验
10， 如何去除豆腐泔水味： 用开水泡烫
11，自己调味、美味值最高可以达到多少： 92
12，开水中放什么饺子不粘： 放盐
13，油烧完菜滴几滴什么可以去除焦味：柠檬汁
14，可乐鸡翅里面不会出现的食材是：盐
15，豆腐加蜂蜜会导致 ：耳聋
16，兔肉不能和什么一起吃：红萝卜
17，鹅肉与什么一起吃伤肾脏： 梨
18，以下哪样食物和牛肉一起吃会中毒：田螺
19，田螺与木耳一起吃会导致：中毒
20，牛肉与栗子一起吃会导致：呕吐
21，炖肉时，在锅里加几块什么，可除异味和油腻并增加汤的鲜味：桔皮
22，煮火腿之前，在火腿皮上涂些什么，更容易煮烂 味道更鲜美：糖